Los julepes de menta se crearon originalmente en el sur de Estados Unidos y están estrechamente asociados con la cultura del sur de los Estados Unidos. Los julepes de menta son una bebida popular en los eventos deportivos de la región, como el Derby de Kentucky, donde, cada año, se sirven más de 100,000 julepes de menta.

Saltar a la sección

what-is-a-mint-julep

¿Qué es un julepe de menta?

Un julepe de menta es un cóctel de bourbon clásico iluminado con menta fresca y almíbar simple. Se sirven tradicionalmente en una taza de peltre o de plata (a menudo llamada taza julepe), que debe sujetarse por el borde para permitir que la taza se congele. Si está haciendo julepes de menta en casa y no tiene vasos de julepe a mano, siéntase libre de servirlos en un vaso alto, vaso doble antiguo, vaso bajo o vaso Collins.

3-tips-to-make-the-best-mint-julep-cocktail

3 consejos para hacer el mejor cóctel de julepe de menta

  1. Use bourbon de alta calidad
    2. . Dado que el bourbon es el único líquido en un julepe de menta, el sabor del cóctel dependerá en gran medida del tipo de bourbon que use. Los whiskies de bourbon de Kentucky son excelentes opciones, y te darán puntos extra si estás en una fiesta del Derby, pero cualquier tipo de whisky de bourbon servirá.
  2. Prepare el jarabe simple con anticipación
    3. . Esta bebida debe servirse helada, por lo que no querrá agregar su almíbar simple mientras aún está caliente de la cacerola. Intenta preparar el almíbar con anticipación, para que tengas un poco en la nevera cuando lo necesites. Aprenda a hacer almíbar simple con nuestra receta aquí. .
  3. Usa hielo picado
    4. . El hielo triturado tiene la mayor superficie, por lo que congelará el exterior del vaso más rápido. Para un julepe de menta tradicional, triturado, en lugar de en cubos o afeitado, obtendrá los mejores resultados.
Gordon Ramsay enseña a cocinar I Wolfgang Puck enseña a cocinar Alice Waters enseña el arte de cocinar en casa Thomas Keller enseña técnicas de cocina receta clásica de julepe de menta mint-julep-recipe

Receta de Julepe de menta

receta por correo electrónico
0 Calificaciones| Califica ahora
Hace
1 cóctel
Tiempo de preparación
3 min
Tiempo Total
3 min

Ingredientes

  • 5-8 hojas de menta fresca
  • ½ onza de almíbar simple
  • 2 onzas de bourbon
  • Hielo picado, para servir
  • Opcional: resorte de menta, para decorar
  1. En su vaso para servir, coloque las hojas de menta y el almíbar simple y mezcle con un machacador o una cuchara de madera hasta que estén fragantes; esto libera los sabores de la menta en el almíbar.
  2. Agrega el bourbon y una generosa ración de hielo picado. Cubra con la ramita de menta y sirva inmediatamente.

Obtenga más información sobre la mixología con los galardonados bartenders. Refina tu paladar, explora el mundo de las bebidas espirituosas y prepara el cóctel perfecto para tu próxima reunión con la Membresía Anual MasterClass.