Los clásicos cócteles daiquiris a base de ron que utilizan tres ingredientes principales para crear un equilibrio perfecto de agridulce: ron, jugo de cítricos (generalmente lima) y edulcorante. Se sirven tradicionalmente en una copa de cóctel sin hielo.
La variación más popular del daiquiri clásico es el daiquiri de fresa, al que se le agregan fresas frescas para darle más dulzura. Los daiquiris de fresa congelados, que tienen una consistencia similar a un batido, son populares, pero los daiquiris de fresa batidos son un método de preparación más parecido al de los daiquiris clásicos.
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shaken-strawberry-daiquiri-recipe Receta de daiquiri de fresa batida
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Tiempo de preparación
3 minTiempo Total
3 minIngredientes
- 5 o 6 fresas frescas, en rodajas
- 2 onzas de ron blanco o ron ligero
- 1 onza de jugo de lima fresco
- ½ onza de almíbar simple
- Cubos de hielo
- Machacar las bayas frescas en una coctelera hasta que se hayan liberado los jugos.
- Agregue ron, jugo de lima, y jarabe simple . Llena el resto de la coctelera con hielo.
- Agite hasta que todo esté bien frío.
- Vierta la mezcla a través de un colador en un cóctel frío o una copa de margarita.
- Adorne con una fresa, si lo desea. Servir frío.
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