En cuanto a los pedidos de bebidas, si un vodka Cranberry es estrictamente utilitario, un Cosmo elaborado por expertos, amargo y dulce en todas las formas correctas, es la verdadera reina de los cócteles de jugo de arándano. Sexo y la ciudad podría haber solidificado la popularidad del Cosmopolitan, pero, como ocurre con la mayoría de los cócteles clásicos, sus orígenes son objeto de debate, con historia tanto en Miami como en la ciudad de Nueva York.

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Cómo hacer un cóctel cosmopolita

Un cóctel Cosmopolitan incluye vodka, un licor de naranja como triple sec o Cointreau, jugo de arándano y jugo de limón fresco. Es similar a un Kamikaze, partes iguales de vodka, lima y triple sec, pero con un característico tono de arándano rojo rubí. Para duplicar las notas cítricas, muchos bartenders también usan vodka aromatizado.

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Receta cosmopolita clásica

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Hace
1 cóctel
Tiempo de preparación
5 minutos
Tiempo Total
5 minutos

Ingredientes

  • 1 ½ onzas de vodka cítrico
  • 1 onza de jugo de arándano
  • ½ onza de jugo de limón verde fresco
  • ½ onza de Cointreau
  • ½ onza de almíbar simple (opcional)
  • Twist de limón, rodajas de lima o cáscara de naranja, para decorar
  1. Combine vodka, jugo de arándano, jugo de lima y Contreau en una coctelera con hielo y agite vigorosamente.
  2. Colar en una copa de martini fría. Adorne con una rodaja de limón, una rodaja de lima o una cáscara de naranja.

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