La Margarita, a pesar de su ubiquita como reserva del Cinco de Mayo, tiene raíces firmes como un cóctel clásico: Margarita se traduce como margarita, un nombre antiguo para un ácido que usa un licor como edulcorante.
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4 ingredientes esenciales de margarita
Las margaritas son extremadamente indulgentes cuando se trata de adaptación; las notas herbáceas y herbáceas de los aguardientes de agave combinan particularmente bien con hierbas, cítricos y pimientos picantes. Siéntase libre de mezclar ingredientes frescos o modificadores a tu gusto, teniendo en cuenta que la clave fundamental para un gran amargo es una interacción entre lo dulce y lo amargo que armoniza con el aguardiente base. Los ingredientes esenciales para una Margarita perfecta son:
- Lima : Omita la mezcla de Margarita. El jugo de limón recién exprimido es la clave para hacer la mejor Margarita. Tenga limones adicionales a la mano para decorar.
- Tequila : El tequila reposado es una excelente opción para una Margarita clásica, pero el tequila blanco (también conocido como tequila plateado), el tequila anejo e incluso el mezcal ahumado pueden hacer una buena Margarita.
- Licor de naranja : Un triple seco con sabor a naranja como el Cointreau proporciona dulzura para equilibrar el jugo de lima. Si no tiene Cointreau, intente usar Grand Marnier (un coñac con sabor a naranja), jarabe de agave o jarabe simple como edulcorante.
- Sal : Para hacer un borde de sal, frote una rodaja de limón a lo largo del borde del vaso, luego sumérjalo en un recipiente poco profundo lleno de sal marina o kosher.
Receta de cóctel clásico de Margarita
Hace
1 cóctelTiempo de preparación
5 minutosTiempo Total
5 minutosIngredientes
- Sal marina, para decorar
- ¾ onza de jugo de lima fresco
- 1 onza de licor de naranja, como Cointreau
- 2 ounces reposado tequila
- Lima, para decorar
- Prepare un vaso bajo con hielo fresco y un borde de sal.
- Agregue jugo de limón, licor de naranja y tequila en una coctelera. Agregue 4-5 cubitos de hielo y agite vigorosamente.
- Con un colador Hawthorne y un colador de malla fina, vierta el contenido en el vaso bajo.
- Adornalo con una rondája de limón.
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