The Fancy Free es un cóctel simple y clásico elaborado con bourbon, licor de marrasquino y amargos. La mayoría de las veces se sirve en un vaso bajo y se adorna con una cáscara de cítricos o una cereza marrasquino.

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Historia del elegante cóctel gratis

The Fancy Free es un gran ejemplo de lo que se conoció durante el siglo XIX en Estados Unidos como un cóctel mejorado. A medida que los clientes del bar se cansaron y no se sintieron impresionados por los mixólogos que adoptaban licores europeos como el marrasquino y Curazao, muchos todavía querían algo que evocara el cóctel de whisky original, hecho a la antigua. El Fancy Free se adhiere a la simplicidad del cóctel Old Fashioned, pero reemplaza el azúcar o el jarabe simple con una pizca de licor de cereza marrasquino, lo que le da al cóctel un toque terroso.

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Receta de cóctel gratis de lujo

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Hace
1 cóctel
Tiempo de preparación
3 min
Tiempo Total
3 min

Ingredientes

  • 2 onzas de whisky de centeno o bourbon de alta graduación
  • ½ onza de licor de marrasquino Luxardo
  • 2 pizcas de amargo de naranja
  • 3 pizcas de amargo de angostura
  • Cubos de hielo
  • Opcional: cáscara de limón, pomelo o naranja, para decorar
  1. Combine el bourbon, el licor de marrasquino, el amargo de naranja y el amargo de Angostura en un vaso mezclador y revuelva hasta que esté bien diluido.
  2. Con un colador, vierta el contenido en un vaso bajo lleno de hielo o en un solo cubo de hielo grande.
  3. Adorne con un toque de naranja flameada, si lo desea. Servir frío.

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