La Vesper Martini es una especie de híbrido entre las Martini con vodka y el Gin Martini, que incorpora tanto vodka como gin. Un toque de Lillet blanc aromático y afrutado, un aperitivo francés, ocupa el lugar tradicional del vermú. El Vesper Martini se agita en una coctelera sobre hielo (los martinis tradicionales se revuelven para evitar diluir el cóctel con trocitos de hielo) y se adorna con cáscara de limón para hacer eco del cítrico Lillet.
Tienes que agradecerle a James Bond por este; la bebida fue creada por el autor Ian Fleming, quien incluyó la receta en su libro Casino Royale , pidiendo específicamente la ginebra de Gordon y Kina Lillet.
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- Receta de cóctel Vesper Martini
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Receta de cóctel Vesper Martini
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1 cóctelTiempo de preparación
5 minutosTiempo Total
5 minutosIngredientes
- 3 onzas de ginebra
- 1 onza de vodka
- ½ ounce Lillet blanco
- Twist de limón, para decorar
- Combine ginebra, vodka y Lillet en una coctelera con hielo (o, si lo prefiere, en un vaso mezclador). Agite o revuelva vigorosamente hasta que esté helado.
- Colar en una copa de martini fría. Sirve con un toque de limón.
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