La salvia es un sabio culinario popular que es originario de las áreas del Medio Oriente y el Mediterráneo. Sin embargo, no todas las hierbas de salvia son comestibles; algunos tipos son adiciones puramente ornamentales a su jardín de hierbas. Cualquiera que sea el tipo que decida cultivar, la salvia es una planta simple que cualquier jardinero puede agregar a su jardín.
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- ¿Qué es la salvia?
- 6 tipos de salvia
- Cuándo cultivar salvia
- Cómo plantar salvia
- Cómo cultivar y cuidar la salvia
- Aprende más
- Más información sobre la clase magistral de Ron Finley
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El activista comunitario y jardinero autodidacta Ron Finley le muestra cómo cultivar un huerto en cualquier espacio, nutrir sus plantas y cultivar su propia comida.
Aprende más what-is-salvia¿Qué es la salvia?
Salvia officinalis , también conocido como salvia común, salvia de jardín o salvia de cocina, es parte de la Lamiaceae familia de la menta. La salvia es una hierba que se utiliza en la medicina alternativa y la cocina (la officinalis parte de su nombre se refiere a cualquier planta utilizada con fines médicos). Las flores de salvia vienen en una variedad de colores, tamaños y diferentes variedades de tipos y patrones de hojas.
6-types-of-salvia6 tipos de salvia
La salvia puede crecer como flor anual o perenne. A continuación se muestra una lista de los diversos tipos de plantas de salvia disponibles:
- Salvia escarlata . Salvia escarlata Salvia splendens ) es una salvia anual con un tono rojo intenso. Las flores de la salvia escarlata pueden durar desde finales de la primavera hasta la primera helada de otoño, y también pueden tolerar la sombra parcial durante su temporada de crecimiento.
- Salvia de la taza de harina . Esta salvia azul Salvia farinácea ), también conocida como Victoria Blue salvia, es una salvia anual con un color azul profundo. Es de bajo mantenimiento y en su mayoría resistente a los animales, lo que significa que puede disfrutar de flores más largas con poco trabajo adicional.
- Sabio de la noche de mayo . Noche de mayo Salvia nemorosa o Salvia sylvestris , dependiendo de la ascendencia) es otra salvia perenne que adquiere un tono azul índigo. La salvia de la noche de mayo debe recortarse o cortarse durante toda la temporada para mantener su jardín con un aspecto ordenado y promover un nuevo crecimiento.
- Caradonna . Caradonna Salvia nemorosa ) es una planta perenne con flores azules y violetas. Esta salvia bicolor es tolerante al calor y puede soportar muchas horas de pleno sol. Las caradonnas tienen tallos de color negro violeta oscuro que las hacen destacar en cualquier jardín.
- Salvia de otoño . Salvia de otoño Salvia greggii ) es una planta perenne tupida con flores generalmente de color púrpura, amarillo o rosa. Esta planta es excelente para atraer colibríes, que sirven como polinizadores eficientes para su jardín.
- Salvia mexicana . Salvia mexicana Salvia leucantha ) puede crecer hasta cuatro pies y generalmente es tolerante a la sequía. Esta planta ornamental puede brotar espigas de flores púrpuras o blancas desde finales del verano hasta la primera helada.
Cuándo cultivar salvia
Una vez que haya pasado el peligro de las heladas, puede sembrar semillas de salvia directamente en la tierra de su jardín entre principios y mediados de la primavera ( dependiendo de tu zona de rusticidad ).
how-to-plant-salviaCómo plantar salvia
La salvia es relativamente fácil de plantar. Puede sembrar salvia directamente al aire libre en la tierra de su jardín si las condiciones son adecuadas. Para plantar salvia en su propio jardín, verifique los siguientes pasos:
- Elija un sitio . Las plantas de salvia prefieren pleno sol. Elija un lugar en su jardín que reciba al menos seis horas de luz solar al día.
- Prepara el suelo . Las plantas de salvia necesitan un suelo bien drenado con un pH ligeramente ácido entre 5,5 y 6,5. Agregar una capa de mantillo al área puede ayudar a proteger las raíces de la planta y retener la humedad.
- Aflojar el suelo . Afloje la tierra hasta aproximadamente un pie de profundidad para darle al sistema de raíces de la salvia un amplio espacio para crecer.
- Sembrar . Extienda las semillas de manera uniforme en la capa superior del suelo del área de plantación designada. Cubre ligeramente las semillas con tierra.
- Trasplante . Si está trasplantando plantas de salvia de contenedores a su jardín, excave un agujero dos veces el diámetro del contenedor. Coloque con cuidado el cepellón en el hoyo de plantación, de modo que solo la parte superior esté nivelada con la superficie del suelo. Coloque cada una de estas plantas a una distancia de uno a tres pies, dependiendo de la variedad que esté cultivando.
- Agua . Riegue hasta que la tierra esté uniformemente húmeda.
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El activista comunitario y jardinero autodidacta Ron Finley le muestra cómo cultivar un huerto en cualquier espacio, nutrir sus plantas y cultivar su propia comida.
Ver claseSi bien los tipos específicos de salvia pueden tener diferentes condiciones de crecimiento, en su mayoría son similares en su cuidado. Para obtener algunos consejos de jardinería sobre cómo cuidar su salvia, consulte la lista a continuación:
- Mantillo . Agregue de dos a tres pulgadas de mantillo para sofocar las malezas y conservar la humedad durante los meses más cálidos. El mantillo protegerá las plantas de las heladas en temperaturas más frías.
- Polizón . Ciertos tipos de flores de salvia pueden beneficiarse de la cabeza muerta, pero al final de la temporada, deje las últimas flores para estimular la resiembra y proporcionar alimento a las aves.
- Ciruela pasa . A medida que las plantas de salvia envejecen, sus tallos se vuelven leñosos. Puedes podar estos tallos. Después de la primera helada, también puede recortar los tallos de salvia de una a dos pulgadas para estimular un nuevo crecimiento.
- Divide . Durante el comienzo de la primavera, cada pocos años, divida sus plantas de salvia en grupos y vuelva a plantarlas. Dividir la salvia puede ayudar a rejuvenecer la planta, haciéndola más saludable y duradera.
- Compost . Cada primavera, agregue una capa de compost de tres pulgadas a sus arbustos de salvia para mantener los nutrientes frescos y abundantes.
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