Un ruso blanco, aunque decididamente no de origen ruso, rinde homenaje al espíritu favorito de ese país: el vodka. Los White Russian son increíblemente fáciles de preparar e incluso más fáciles de beber: la dulzura añadida y el cálido sabor a café de un licor (más comúnmente, Kahlúa) y crema espesa, servidos sobre hielo en un vaso bajo, hacen que el White Russian sea uno de los cócteles más suaves. recetas por ahí.

La mayoría de las cuentas relacionan su invención oficial del White Russian en algún lugar alrededor de la década de 1960, como una variación más cremosa de lo que se conocía como Black Russian: una simple mezcla de vodka y licor de café. Un ruso ciego es un ruso blanco con crema irlandesa en lugar de licor de café, mientras que un cóctel Mudslide se duplica en la lechería.

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Receta rusa blanca clásica

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Tiempo de preparación
3 min
Tiempo Total
3 min

Ingredientes

  • 2 onzas de vodka
  • 1 onza de licor de café a elección
  • ½ onza de crema espesa (también puede sustituirla por leche entera o media y media si lo prefiere. Para hacerla vegana, use leche de coco).
  1. Combine el vodka y el licor de café sobre cubitos de hielo en un vaso antiguo y revuelva para combinar.
  2. Agite la crema espesa vigorosamente, luego viértala por encima. Revuelva y sirva.

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