Con solo unos pocos ingredientes simples, Tom Collins es una receta de bebida fácil de seguir. Es un refrescante cóctel de ginebra carbonatado que existe desde hace más de un siglo. Esta receta de cóctel clásica se sirve en un vaso alto y frío y se puede modificar con otros licores para hacerlo específicamente a tu gusto.

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¿Cuál es la historia de Tom Collins?

Jerry Thomas, considerado el padre de la mixología estadounidense, hizo una mención escrita de la bebida por primera vez en 1876. Varios otros libros de coctelería de finales del siglo XIX mencionan el cóctel Tom Collins, pero hay informes contradictorios sobre el origen exacto de la bebida.

El famoso engaño de Tom Collins de 1874 incluía una broma práctica: alguien le diría a su amigo que un hombre grosero y desagradable, Tom Collins, estaba diciendo cosas terribles sobre ellos. El bromista entonces persuadía a su amigo para que se enfrentara a este Tom Collins en un bar, donde no encontrarían a esa persona, sino una bebida alcohólica con el mismo nombre. Los periódicos propagaron la broma, incluso publicaron historias sobre los legendarios avistamientos de Tom Collins. La broma se hizo tan famosa que se escribieron canciones sobre ella, algunas de las cuales han sido conmemoradas en la Biblioteca del Congreso de los Estados Unidos.

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3 variaciones del Tom Collins

Hay algunas variaciones en el Tom Collins:

  1. Vodka Collins
    2. : Cambiar la ginebra por vodka lo convertirá en un vodka Collins.
  2. Juan Collins
    3. : Esta versión reemplaza la ginebra con tequila y el jugo de limón con jugo de lima.
  3. Summer Collins
    4. : Esta es otra variación que consiste solo en ginebra y limonada.
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Receta de cóctel Tom Collins

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Hace
1 cóctel
Tiempo de preparación
3 min
Tiempo Total
6 min
Hora de cocinar
3 min

Ingredientes

  • 1 ½ onzas de ginebra
  • 3 onzas de agua mineral con gas o agua mineral con gas
  • ½ onza de almíbar simple
  • 1 onza de jugo de limón fresco
  • Una rodaja de limón o naranja y una cereza marrasquino para decorar
  1. Reúna todos sus ingredientes.
  2. Llena un vaso Collins con cubitos de hielo.
  3. Vierta la ginebra, el jugo de limón y el jarabe de azúcar.
  4. Revuelva los ingredientes.
  5. Llenar con agua con gas.
  6. Adorne con su fruta.

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