El cóctel White Lady es simple, pero tiene algunas variaciones. Una versión del cóctel, hecha con brandy y crème de menthe, fue elaborada por Harry MacElhone en su libro de 1921. El ABC de mezclar cócteles de Harry . Se puede encontrar otra versión en El libro de cócteles Savoy (1930) escrito por Harry Craddock, un cóctel clásico que todavía se puede pedir en el American Bar del Savoy Hotel en la actualidad. Esta versión de la receta de White Lady crea una bebida seca y ácida similar a un whisky sour o un Chelsea Sidecar.

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Receta de cóctel White Lady

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Hace
1 cóctel
Tiempo de preparación
5 minutos
Tiempo Total
5 minutos

Ingredientes

  • 2 onzas de ginebra seca
  • ½ onza de Cointreau o licor de naranja
  • ½ onza de jugo de limón fresco
  • 1 clara de huevo
  • 1 rodaja de limón, para decorar
  1. Reúna todos los ingredientes junto con una coctelera.
  2. Llena la coctelera con hielo.
  3. Vierta los ingredientes en la coctelera y agite hasta que se enfríe.
  4. Colar en una copa de cóctel fría o en una copa de cóctel con tallo similar.
  5. Adorne con la rodaja de limón.

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