De la cocina de: Brittany Garman
Desde que era niño, siempre me ha gustado cocinar y hornear, lo cual obtuve de mi Nana. Al crecer, mi Nana preparaba las comidas más hermosas para las vacaciones mientras tarareaba la melodía de Cheek to Cheek de Fred Astaire. Las empanadas afrutadas y escamosas siempre estaban en abundancia y ninguna cantidad de fuerza de voluntad podía evitar que probara sus extraordinarias creaciones. Dulces como este me recuerdan mucho a ella y a su naturaleza cálida y amable, por eso hago estos Merry Berry Morning Rolls una y otra vez. Esta receta es un placer absoluto para la multitud, perfecta para cualquier estación y despierta los sentidos al llenar el hogar con fragantes aromas de delicia cítrica ... y un poco de Nana. Además, ¡bonificación! Esta receta es muy versátil, ya que puedes sustituir fácilmente una baya por otra que prefieras. Espero que te guste esta receta tanto como a mí. ¡Felices vacaciones!
Merry Berry Morning Rolls
Rendimiento: 4 rollos
Hornee a 375 grados Fahrenheit
patadas de tijera
~ Ingredientes ~
¡Una lata de Pillsbury Grands! Rollos de media luna
1/2 taza de frambuesas frescas
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1/2 taza de fresas frescas
1/2 taza de arándanos frescos
2 cucharadas de jugo de naranja recién exprimido
¼ de taza de azúcar y más para espolvorear
4 cucharadas de ralladura de naranja
salsa goma soba
Un huevo batido
~ Instrucciones ~
Precaliente el horno a375 grados Fahrenheit.
Paso 1: En un tazón mediano, mezcle ¼ de taza de azúcar, el jugo de naranja y 3 cucharadas de ralladura de naranja hasta que esté uniformemente mezclado pero aún un poco arenoso. Agregue todas las bayas y revuelva hasta que la fruta esté cubierta uniformemente. Dejar de lado.
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Paso 2: ¡Abre la lata de Grands! Crescent Rolls y desenrolla la masa. Trabaje dos rollos de media luna en una bola y luego extiéndalos sobre una superficie enharinada para hacer un cuadrado de 7 ″. Tendrás 4 cuadrados de 7 ″.
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